Если вы думаете, что каждая поездка в Речь Посполитую значительно опустошит содержимое ваших кошельков, то глубоко ошибаетесь. Дело в том, что в Польше деньги можно не только потратить, но и заработать. Нет, нет! Мы сейчас не говорим о долгосрочном официальном трудоустройстве. Тема этой статьи – сезонные работы по сбору клубники. И если кому-то такая идея покажется смешной и унизительной, то мы, в свою очередь, спешим ответить: работать – достойно. Тем более, если за это хорошо платят.
Представьте себе огромное поле. Вы стоите у одного края, а другой – скрывается где-то далеко, за горизонтом. И вся эта многогектарная площадь засажена кустами клубники. То тут, то там, среди изумрудных листьев выглядывают ярко-красные ягоды, которые необходимо быстренько собрать, как только они достигнут определенной степени зрелости. Быстренько – потому, что у клубники очень короткие сроки созревания.
Так вот. Вы смотрите на это огромное клубничное поле и, почесывая за ухом, стараетесь приблизительно подсчитать, сколько же рабочих рук понадобиться для того, чтобы собрать всю эту вкуснотищу. Не утруждайтесь лишними расчетами. Количество сезонных работников для сбора клубники известно только фермерам, которые, собственно, и занимаются выращиванием этой ягоды. Поэтому, если вы решите подзаработать таким ягодным способом, вам нужно будет узнать подробную информацию в интернет-объявлениях.
На разных фермерских хозяйствах сбор клубники происходит по-разному. Одни хозяева предпочитают исключительно ручную работу, другие – используют полумеханические методы. Но и в том, и в другом случае, главный рабочий процесс зависит исключительно от ловкости рук. Клубника – ягодка нежная, и работать с ней нужно аккуратно.
Работники в назначенное время выходят на плантацию с специальными ящиками или корзинами и, внимательно осматривая клубничные кусты, собирают созревшие ягоды, двигаясь вдоль клубничных рядов. Очень интересно выглядит сбор ягод при помощи специального механического устройства, которое лично я называю «колесниц Феба».
Колесница Феба – своеобразная тележка, на которой находится ящик для сбора ягод, крючки для личных вещей, натяжной тент для защиты от солнца и дождя и сиденье, либо тапчан. В зависимости от модели тележки, сборщик на ней либо сидит, либо лежит лицом вниз. Руки, естественно, остаются свободными и занимаются сбором ягод. Тележка – на колесиках, так что собрав ягоды с одного участка плантации ее достаточно легко переместить на другой и продолжить работу.
Сбор клубники продолжается в течении всего, указанного работодателем, времени (рабочий день). Как правило, работы приостанавливаются в случае официальных выходных (воскресенье, государственные праздники) и в католические праздники (поляки – народ очень религиозный). Если же вам взбредет в голову не выйти в один из рабочих дней на работу, то вы рискуете оплатить штраф из своего заработка (от 5 до 15 злотых).
Оплата за сбор клубники в Польше обычно начисляется по дням. За одну полную корзину клубники (ее обязательно проверяют и взвешивают) платят примерно от 1 до 2,5 злотых. Если же расчет идет на килограммы – то 0,50, 0,60 злотых за кило. Таким образом, за полный рабочий день (8 часов) можно собрать 20 корзин клубники и получить от 30 до 40 злотых (7-10 евро).
Что касается поселения сезонных работников по сбору клубники в Польше, то тут в каждом фермерском хозяйстве по-разному. У одних фермеров на территории хозяйства есть полноценные помещения с необходимыми санитарно-гигиеническими удобствами, другие расселяют работников, как говорится, по соседям, третьи – предлагают «уютное местечко на сеновале». Тут уж все зависит от вашего личного выбора.
В принципе, большинство фермеров обеспечивают своих сезонных работников необходимым рационом. Если же в информации указанно, что хозяин не берет на себя ответственность за пропитание, то, скорее всего, вам придется решать эту проблему самостоятельно. Двумя способами. Либо, получив ЗП за день отправляться в ближайший магазин и покупать необходимые продукты, либо – работодатель, предупредив заранее, вычислит стоимость дневного рациона из вашей зарплаты и все же обеспечит вас питанием (за ваш же счет).
Вообще-то, уважающий себя фермер должен обеспечить работников всеми необходимыми принадлежностями и средствами. Но! Некоторые недобросовестные хозяева, естественно, любят нажиться на доверчивых простаках и будут вас уверять, мол, купите плащ и сапоги резиновые сами, а если не хотите сами искать – то мы купим и вычислим денежку с вашей будущей зарплаты.
Короче говоря, нюансов тут куча целая. Поэтому, решив подзаработать на «ягодном» бизнесе, постарайтесь добыть как можно больше информации о том, или ином фермерском хозяйстве и подробно расспросить о всех мелочах, дабы в последствии не оказаться в щекотливом положении. И, главное – будьте осторожны! Не доверяйте лицам, которые (якобы) проводят набор сборщиков клубники на сезонные работы в Польшу, но не предоставляют вам никаких соответствующих документов и подтверждений.
Продолжительность сезонных работ по сбору клубники в Польше – от 1 до 3 месяцев. Оплата за работу может из года в год меняться, поскольку зависит от оптовой стоимости клубники на рынке.